
Lagers ligeras y animadas y más
Podemos pensar en las lagers como ligeras, bien carbonatadas y completamente refrescantes. Pero las cervezas lager en realidad vienen en una variedad de estilos, desde light pilsner, lúpulo y malta rubia (Luz) Bocks a brebajes más oscuros como Dunkels y Bocks.
Lager es una bebida que se sirve mejor fría. Además de fermentar a una temperatura fría, las cervezas lager envejecen a 35 grados F o menos para asegurar su pureza y claridad. La cerveza elaborada cerca de la congelación se consume mejor cerca de la congelación.
Maridajes Pilsner: Pruebe un pilsner limpio y elegante como aperitivo: el amargor de la cerveza es bueno para abrir el apetito. También es una combinación sabrosa con alimentos asiáticos picantes y alimentos fritos como pollo frito, papas fritas y papas fritas.
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