
Para el almíbar:
1 taza de azúcar morena clara empaquetada
pizca de sal
Para los panqueques:
2 tazas de harina para todo uso
3 cucharadas de azúcar granulada
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura en polvo
1/2 cucharadita de levadura en polvo
2 tazas de suero de leche, batido bien
2 huevos grandes
4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida y enfriada, y más para engrasar
Aceite vegetal, para engrasar
1 taza de fresas en rodajas
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