3 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de azúcar morena clara, empaquetada
9 rodajas de piña de la lata en jugo, escurridas
5 cerezas al marrasquino
1 1/2 tazas de harina para todo uso, tamizada
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/3 taza de grasa vegetal sólida
2/3 taza de azúcar granulada
1 huevo grande
3/4 de cucharadita de extracto de vainilla
2/3 taza de leche