Corteza:
1 taza de migas de galletas Graham
1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
1 cucharada de azucar
Relleno:
16 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
2/3 taza de azúcar
1 taza de crema agria
5 huevos grandes, temperatura ambiente
1 cucharada de extracto de vainilla
1/2 taza de crema espesa
Sugerencia de presentación: bayas frescas o marinadas o salsa de frambuesa.
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